〒180-0005 東京都武蔵野市御殿山1-7-6
TEL.0422-71-1150 FAX.0422-71-1150
営業時間:10:00〜20:00(木曜日休)


JR、東急井の頭線吉祥寺駅から徒歩7分、吉祥寺駅前交差点から吉祥寺通りを徒歩3分
パティスリー・サロン・ド・テ ゴセキ



パティスリー・サロン・ド・テ ゴセキ
(シェフパティシエ・五関嗣久)

 フランス菓子はいろいろありますが、フランス人の好きなお菓子は季節の果物をたっぷり使ったタルト。飾り気のないタルトは、シンプルだからこそごまかしが効きません。タルトに魅せられて20年。粉、バター、砂糖から始まる素材の使い分け、パートの組み合わせ、そのバランスを大切にしています。お菓子は五感の芸術。味はもとより、その焼き色も切り口も自然が織り成す完成されたデザイン、芸術そのものです。忘れられない味、心に残る思い出のお菓子をお届けいたします。20席のカフェでイート・インも。
 
 写真の商品はタルトレット・オ・ポワール(左)、クー・ド・ソレイユ(手前)、タルトレット・オ・フレーズ(右)。




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