上田好孝会長

事務局　〒633-0007　桜井市外山1040-1 ママン洋菓子店内
　　　　Tel0744-45-3772　Fax0744-45-3773

• 創立年　1969年
• 活動内容
  主な活動では、まず講習会は青年部の協力を得て一般講習はもちろん会員向けに技能検定の技術指導を行なっている。「奈良県洋菓子コンテスト」は1991年から開催されている。さらに他都府県への店舗見学、総会の際に経営セミナーが開催されている。会員の親睦を目的としては「ボウリング大会」を開催し、毎回多数の参加者を集めている。