岩崎栄一会長

事務局　〒370-0006　高崎市問屋町3-9-4（株）内藤友造商店内
　　　　Tel0273-62-3662　Fax0273-63-3599

• 創立年　1953年
• 活動内容
  「会員の店舗継続に役立つ運営と健全な協会母体」を運営理念とし、会員が会員であってよかったと思えるような事業を行なっているという。主な活動は、洋菓子の栄養学のポスター配布、心の健康となる講話会、テーマを決めた技術講習会、研修旅行などとなっている。