宮城県洋菓子協会

目黒榮治会長
事務局 〒980-0014 仙台市青葉区本町1−12−31鈴木ビル203号室
       Tel 022-222-8640 Fax 022-222-8186

  • 創立年 1952年
  • 活動内容
    「洋菓子は主食ではなく嗜好性の高い食品だが、今日の食文化には欠くことのできないものになっている。洋菓子の価値をいかに消費者に認めてもらい選択していただくことが大切かを認識しているからこそ、各種の活動を通して製造技術の向上、技術者の育成のため寄与していきたい」を運営理念とする。
    具体的な活動内容は、所属会員での通常総会、各会議、新年会を定例のものとして行い、さらに製菓に携わる人だけでなく、幅広く洋菓子の重要性を知ってもらえるようにとコンクール、講習会、勉強会、講演会等を適時開催している。