酒井信夫会長

事務局　〒963-0101　郡山市安積町日出山2丁目100-1（株）小野商店内
　　　　Tel024-941-6525　Fax024-943-0160

• 創立年　1953年
• 活動内容
  「競い合う、活気ある協会」が運営理念。外食、コンビニエンスストアなどの他業種との競争に勝つために商品力、表現力、経営力を向上させ、また一人ひとりの力を引き出すために情報を共有し、技術力、販売力を向上させるための活動をしていくという。技術向上の面では「情報技術研究会」を設け、日々変化のある菓子作りをめざしている。