桑田義光会長

事務局　〒030-0131　青森市問屋町1-3-15（株）舘山内
　　　　Tel017-728-0252　Fax017-728-4706

• 創立年　1953年
• 活動内容
  協会活動のへの積極的な参加および若手技術者の教育を運営理念とし、春・秋の講習会の開催、東北ブロック会議および社団法人日本洋菓子協会連合会の諸行事への参加、さらに消費者へのPR活動を行なっている。