札幌洋菓子協会
田中英雄会長
事務局 〒007-0843 札幌市東区北43条東15丁目3−30
43アスティ長田5F
渡辺経営問題研究所内
Tel011-748-7612 Fax011-748-7613
http://sweetshca.deca.jp/sa/index.html
創立年 1952年
活動内容
洋菓子の知識、技術の向上を図ること、札幌およびその近郊の洋菓子業界の健全な発展と、安全でおいしい洋菓子の普及に努め、食生活文化の向上に寄与することを運営理念に、洋菓子技術講習会の開催、経営セミナー、暴力団対策セミナーの開催、会員の親睦を目的にしたボウリング大会、ゴルフ大会の開催、洋菓子作品コンテスト大会への作品出品を主な活動内容としている。