| 回 |
月 |
日 |
曜 |
開催地 |
担当講師 |
講習テーマ |
担当協会 |
| 1 |
6 |
10 |
木 |
宮城 |
土屋 公二 |
トルコ産ヘーゼルナッツ |
宮城県洋菓子協会 |
| 2 |
16 |
水 |
帯広 |
木村 成克 |
講師オリジナル |
帯広洋菓子協会 |
| 3 |
24 |
木 |
千葉 |
中川 二郎 |
カリフォルニアレーズン |
千葉県洋菓子協会 |
| 4 |
29 |
火 |
沖縄 |
松島 義典 |
カリフォルニアフィグ |
(社)沖縄県洋菓子協会 |
| 5 |
30 |
水 |
福井 |
山浦 孝一 |
講師オリジナル |
福井県洋菓子協会 |
| 6 |
7 |
2 |
金 |
滋賀 |
横田 秀夫 |
乳製品と洋酒 |
滋賀県洋菓子協会 |
| 7 |
7 |
水 |
岩手 |
桜井 修一 |
カリフォルニア くるみ |
岩手県洋菓子協会 |
| 8 |
7 |
水 |
静岡 |
神田 広達 |
トルコ産ヘーゼルナッツ |
静岡県洋菓子協会 |
| 9 |
7 |
水 |
香川 |
後藤 順一 |
講師オリジナル |
香川県洋菓子協会 |
| 10 |
7 |
水 |
島根 |
堀江 新 |
講師オリジナル |
島根県洋菓子協会 |
| 11 |
13 |
火 |
小樽 |
及川 太平 |
ナッツ＆ドライフルーツ |
小樽洋菓子協会 |
| 12 |
14 |
水 |
和歌山 |
 |
講師オリジナル |
和歌山県洋菓子協会 |
| 13 |
21 |
水 |
長崎 |
和泉 光一 |
講師オリジナル |
長崎県洋菓子協会 |
| 14 |
22 |
木 |
福島 |
鈴木 兼介 |
乳製品と洋酒 |
福島県洋菓子協会 |
| 15 |
22 |
木 |
宮崎 |
白鳥 裕一 |
カリフォルニア くるみ |
宮崎県洋菓子協会 |
| 16 |
9 |
2 |
木 |
旭川 |
岡本 公一 |
乳製品と洋酒 |
旭川洋菓子協会 |
| 17 |
8 |
水 |
大分 |
佐藤 均 |
乳製品と洋酒 |
大分県洋菓子協会 |
| 18 |
10 |
金 |
兵庫 |
高木 康政 |
ナッツ＆ドライフルーツ |
兵庫県洋菓子協会 |
| 19 |
14 |
火 |
岐阜 |
堀江 新 |
フレッシュクリームと洋酒 |
岐阜県洋菓子協会 |
| 20 |
14 |
火 |
秋田 |
川村 英樹 |
講師オリジナル |
秋田県洋菓子協会 |
| 21 |
10 |
26 |
火 |
青森 |
太田 秀樹 |
フレッシュクリームと洋酒 |
青森県洋菓子協会 |
| 22 |
27 |
水 |
徳島 |
望月完次郎 |
乳製品と洋酒 |
徳島県洋菓子協会 |
| 23 |
27 |
水 |
石川 |
辻口 博啓 |
講師オリジナル |
(社)石川県洋菓子協会 |
| 24 |
11 |
9 |
火 |
山梨 |
山本 光二 |
乳製品と洋酒 |
山梨県洋菓子協会 |
| 25 |
9 |
火 |
山口 |
五十嵐 宏 |
講師オリジナル |
山口県洋菓子協会 |
| 26 |
16 |
火 |
鹿児島 |
朝田 晋平 |
講師オリジナル |
鹿児島県洋菓子協会 |
|
