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 「第14回ルクサルド グラン プレミオ」霜上明宏氏に栄冠（2007.11.28）
社団法人日本洋菓子協会連合会主催、ドーバー洋酒貿易株式会社後援による洋菓子のコンクール「第14回ルクサルド グラン プレミオ」の実技審査が、さる11月17日（土）に東京都新宿区の東京製菓学校において開催されました。
総応募者17名の中から書類審査を通過した５名により制限時間４時間の中で競技が行われ技術を競いました。その結果、霜上明宏氏（有限会社ロワゾー ・ブルー）が見事優勝の栄冠に輝きました。
結果は以下の通りです。
優勝 霜上明宏氏（有限会社ロワゾー ・ブルー（熊本））
２位 西田一巳氏（株式会社帝国ホテル大阪（大阪））
３位 公文輸樹氏（お菓子工房アントレ（大阪））
４位 久保田一春氏（沖縄残波岬ロイヤルホテル（沖縄））
５位 今井祐太氏（有限会社コンツェルト（大阪））
「第14回ルクサルド グラン プレミオ」の詳細はガトー誌2008年2月号に掲載されます。
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