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 第6回ボワロン杯 パティシェール コンクール第1次書類審査通過者決定（2007.5.31）
「第6回ボワロン杯 パティシェール コンクール」の第1次書類審査がさる5月28日（月）、東京・世田谷区の「洋菓子会館」において実施されました。31名の応募者の中から以下の9名が選ばれ、実技審査に駒を進めました。実技審査は6月23日（土）に神戸市元町の神戸国際調理製菓専門学校（エコールCP）元町校舎で開催されます。
| 東久美子 |
（国際製菓専門学校） |
| 奥山和菜 |
（ホテルオークラ東京ベイ） |
| 工藤 望 |
（シェラトン・グランデ東京ベイ） |
| 三瓶貴子 |
（ホテルメトロポリタン） |
| 住本雅美 |
（大阪全日空ホテル） |
| 妹尾優子 |
（浦和ロイヤルパインズホテル） |
| 豊川和美 |
（神戸国際調理製菓専門学校） |
| 原田香織 |
（にいがた製菓・調理師専門学校えぷろん） |
| 本多幹子 |
（株式会社京王プラザホテル八王子） |
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