| 月 |
日 |
曜 |
担当講師 |
開催地 |
講習テーマ |
担当協会 |
| 6 |
1 |
水 |
中川 二郎 |
和歌山 |
講師オリジナル |
和歌山県洋菓子協会 |
| 7 |
火 |
横田 秀夫 |
岩 手 |
米国産ホワイトソルガム |
岩手県洋菓子協会 |
| 14 |
火 |
横溝 春雄 |
沖 縄 |
講師オリジナル |
(社)沖縄県洋菓子協会 |
| 15 |
水 |
堀江 新 |
群 馬 |
乳製品と洋酒 |
群馬県洋菓子協会 |
| 28 |
火 |
藤生 義治 |
長 野 |
アーモンド |
長野県洋菓子協会 |
| 7 |
5 |
火 |
及川 太平 |
福 岡 |
米国産ナッツ＆ドライフルーツ |
(社)福岡県洋菓子協会 |
| 6 |
水 |
松島 義典 |
石 川 |
講師オリジナル |
(社)石川県洋菓子協会 |
| 12 |
火 |
朝田 晋平 |
山 形 |
トルコ産ヘーゼルナッツ |
山形県洋菓子協会 |
| 13 |
水 |
佐藤 均 |
釧 路 |
講師オリジナル |
釧路洋菓子協会 |
| 20 |
水 |
三浦 秀一 |
滋 賀 |
講師オリジナル |
滋賀県洋菓子協会 |
| 9 |
7 |
水 |
熊坂 孝明 |
神奈川 |
洋酒 |
(社)神奈川県洋菓子協会 |
| 7 |
水 |
木村 成克 |
青 森 |
講師オリジナル |
青森県洋菓子協会 |
| 8 |
木 |
小針 由雄 |
秋 田 |
講師オリジナル |
秋田県洋菓子協会 |
| 14 |
水 |
後藤 順一 |
静 岡 |
乳製品と洋酒 |
静岡県洋菓子協会 |
| 27 |
火 |
野島 茂 |
山 口 |
乳製品と洋酒 |
山口県洋菓子協会 |
| 10 |
12 |
水 |
太田 秀樹 |
三 重 |
乳製品と洋酒 |
三重県洋菓子協会 |
| 18 |
火 |
永井 紀之 |
福 井 |
アーモンド |
福井県洋菓子協会 |
| 19 |
水 |
 |
宮 城 |
米国産ナッツ＆ドライフルーツ |
宮城県洋菓子協会 |
| 19 |
水 |
高橋 勝彌 |
佐 賀 |
講師オリジナル |
佐賀県洋菓子協会 |
| 20 |
木 |
山本 光二 |
岡 山 |
乳製品と洋酒 |
岡山県洋菓子協会 |
| 22 |
土 |
高橋 勝彌 |
京 都 |
乳製品と洋酒 |
京都府洋菓子協会 |
| 11 |
2 |
水 |
白鳥 裕一 |
大 分 |
トルコ産ヘーゼルナッツ |
大分県洋菓子協会 |
| 15 |
火 |
日高 宣博 |
奈 良 |
講師オリジナル |
奈良県洋菓子協会 |
|
